貼牌加工固體飲料是委托方使用自己的品牌資質(zhì),選擇食品生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品資源(成品或配方)建立的沖調(diào)飲品代工合作關(guān)系,與自有版權(quán)產(chǎn)品的OEM代加工有一定差異。尤其是選品、擇廠以及訂單設(shè)計方面有較多的注意事項,會影響項目合作細(xì)節(jié)以及加工費用。
1,選品方面:固體飲料貼牌,選品可以分為選配方和選成品兩種方案。選配方,產(chǎn)品包裝打造較為靈活,自主性強(qiáng);選成品,代工周期短,時效性較強(qiáng)。兩種模式各有利弊,因此需要產(chǎn)品需求方做好權(quán)衡。
2,擇廠方面:貼牌加工固體飲料,雙方確定合作的重心可能是OEM廠商的影響力,也可能產(chǎn)品本身的性價比。關(guān)鍵還是要看作為委托方的您的出發(fā)點,以及市場運作的能力。但是,工廠的產(chǎn)能、品控能力、交貨能力必須與自己訂單匹配,這一點還是要做必要的考察。
3,訂單設(shè)計:訂單的制定我們曾多次提到,因為這是能否通過固體飲料貼牌代加工獲取到高性價比產(chǎn)品的關(guān)鍵因素之一。做訂單之前,一定要了解工廠的固體飲料代工起訂量,否則產(chǎn)品打造成本很容易就會失掉價格優(yōu)勢。
以上便是貼牌加工固體飲料需要注意的三個主要方面。就固體飲料貼牌模式而言,因為同一產(chǎn)品或配方可能會被多個委托方選擇并使用,作為自己產(chǎn)品打造的基礎(chǔ)。如果要增加產(chǎn)品的品牌元素,在市場同類產(chǎn)品中具有明顯的差異化元素,那么產(chǎn)品設(shè)計環(huán)節(jié)還有很多需要注意的地方。
1,配方:使用配方優(yōu)先,這樣后續(xù)產(chǎn)品設(shè)計加工更為靈活。并且加工廠通常會支持對部分配方進(jìn)行微調(diào)處理,使其更滿足自己的打造成本需求或者人群定位。
2,口味:差異化的口感風(fēng)味,是區(qū)分同配方產(chǎn)品的主要方式之一,并且十分有效。
3,包裝:包裝的視覺沖擊是其他方面取代不了的。獨特新穎的包裝方式及包材材質(zhì)是固體飲料產(chǎn)品需要打造的賣點之一。比如近期較為流行的網(wǎng)紅搖搖瓶,便是代表性的例子。
貼牌加工固體飲料是健康食品OEM代工的一種,需要從產(chǎn)品優(yōu)勢、代工廠實力、雙方合作等多方面綜合判定項目的可行性。在具體合作過程中,還需要注意選品、擇廠及訂單設(shè)計等注意事項,進(jìn)而保證產(chǎn)品的高性價比。