專業(yè)從事片劑代加工、粉劑OEM業(yè)務(wù)的健康食品生產(chǎn)企業(yè)，都會根據(jù)自己的車間、設(shè)備以及人工情況，針對每種劑型設(shè)定一個基礎(chǔ)起訂量，進而保證工廠的開支。那么，通過水果、蔬菜發(fā)酵獲取的果蔬酵素類壓片糖果、固體飲料等產(chǎn)品，酵素代工廠一般多少起訂呢?

　　酵素代工廠一般多少起做?

　　1，片劑：單品30萬片起做。片劑規(guī)格0.15-4克/片，片形支持定制。

　　2，粉劑：單品10萬袋起做。裝袋規(guī)格0.45-30克/袋，三邊封、背封口模式可任選。

　　酵素代工廠起訂量是怎么制定的?

　　1，參考依據(jù)：片劑代加工、粉劑OEM項目的起訂量設(shè)定，主要是看加工廠車間啟動一個新品生產(chǎn)必須的開支。通過加工產(chǎn)品數(shù)量的最小量獲取的收益，來與這個開支進行沖抵，進而保證廠家不會虧損。這個最小量便是起訂量。產(chǎn)生開支的項目具體會包含水電能耗、設(shè)備及場地維護、人工費用等。

　　2，制定方式：將粉末加工成片劑、粉末制粒或者不制粒做成條形包固體飲料，都會有一個較為合理的市場價格(工廠之間會存在差異)。工廠再結(jié)合啟動新品生產(chǎn)的必要清場費用(1.5萬左右)，便會得出不同劑型及包裝形式的產(chǎn)品對應(yīng)的起訂量。

　　3，影響因素：同為酵素代工廠，但是設(shè)備型號、產(chǎn)能、工藝填充量也會有較大差異。這些因素也會影響廠家對某個劑型產(chǎn)品的起做數(shù)量。

　　酵素代加工OEM，是作為產(chǎn)品需求者的委托方與受委托方的加工廠之間建立的代工合作關(guān)系。如果是客戶拿著自己的配方找工廠定制加工，起訂量的計算便是如上所述。但是，如果是您有自己的商標(biāo)，以品牌持有者的身份選擇廠家成品進行酵素貼牌加工，那么咨詢的起訂量便會是另外一種結(jié)果。

　　酵素貼牌加工的起訂量是多少?

　　貼牌產(chǎn)品與單純OEM代工的版權(quán)歸屬完全不同。后者版權(quán)歸自己，而前者則歸工廠所有。酵素代工廠不會將自有版權(quán)產(chǎn)品的打造成本拆解給您，只會提供可銷售的最小單元的加工費用。因此工廠的起訂量也是以最小可銷售單元為單位提供的。比如片劑代加工項目便會提供一般多少瓶或者多少盒起做，而非多少片。

　　訂單達不到酵素代工廠起做量會怎么樣?

　　單位產(chǎn)品的加工費會增加。因為您訂單達不到起做量，加工廠會按照已經(jīng)制定的起訂量核算加工費。這種情況下，將費用分攤到您的單位產(chǎn)品上，單價肯定是增加的。

　　酵素代工廠的片劑代加工是單品30片起，粉劑OEM項目是單品10萬包起。食品生產(chǎn)企業(yè)的果蔬酵素壓片糖果、固體飲料貼牌代工項目一般多少起做，一定要作為設(shè)計訂單的依據(jù)，保證單位產(chǎn)品加工費的合理化。