蒜素片代加工_大蒜營養(yǎng)素壓片糖果OEM_德州健之源
“蒜”,一年三百六十五天,幾乎天天都離不了它。我記得馮鞏有句臺詞是這么說的;“這天底下最好的就是這飯,飯里面最好的就數(shù)這面,面里面最好的就是這蒜。”雖說只是句臺詞,也足以說明蒜在我們的生活正占據(jù)著什么樣的位置。
天天見,天天吃,但是我們的方法正確嗎?大蒜,好多人喜歡剝?nèi)ニ馄ぶ苯由?,但是這樣吃幾乎只能吃個大蒜的味道了,有益成分浪費殆盡。因為大蒜中含有的大蒜素,只有在與空氣中的氧氣結(jié)合以后,才會產(chǎn)生對人體有益的物質(zhì)。所以最好將大蒜切開或者搗碎,然后放置15分鐘左右在使用最佳。當然,大蒜還有好多吃法,比如:糖蒜,臘八蒜等。但是蒜畢竟是發(fā)物的一種,食用時也要注意自身體質(zhì)和食用量。
大蒜通過提煉得到一種營養(yǎng)物質(zhì)“大蒜素”,這種物質(zhì)對人有很重要的作用。這種物質(zhì)在人體方面主要表現(xiàn)在:抑制細菌,增進食欲和解毒保健的作用。除此以外還能防毒驅(qū)蟲。
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