衛(wèi)生部等6部局關(guān)于含庫(kù)拉索蘆薈凝膠食品標(biāo)識(shí)規(guī)定的公告(2009年第1號(hào)公告)
為規(guī)范含庫(kù)拉索蘆薈凝膠食品的標(biāo)識(shí),保護(hù)消費(fèi)者的健康權(quán)益,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《新資源食品管理辦法》的相關(guān)要求,對(duì)含庫(kù)拉索蘆薈凝膠食品的標(biāo)識(shí)作出規(guī)定?,F(xiàn)公告如下:
一、蘆薈產(chǎn)品中僅有庫(kù)拉索蘆薈凝膠可用于食品生產(chǎn)加工。新資源食品庫(kù)拉索蘆薈凝膠來(lái)源于庫(kù)拉索蘆薈葉片的可食用部位凝膠肉,是以庫(kù)拉索蘆薈葉片為原料,經(jīng)瀝醌清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟制成的無(wú)色透明至乳白色凝膠,可用于各類食品,每日食用量應(yīng)不大于30克。但是,孕婦、嬰幼兒不宜食用。
二、添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品必須標(biāo)注“本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用”字樣,并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注“庫(kù)拉索蘆薈凝膠”。
三、添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品包裝主視頁(yè)面或食品名稱可選擇僅標(biāo)注“蘆薈”字樣,標(biāo)識(shí)內(nèi)容不應(yīng)誤導(dǎo)消費(fèi)者。
四、企業(yè)應(yīng)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)添加庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品的每日食用量作出規(guī)定。若無(wú)法確保消費(fèi)者蘆薈日攝入量在安全范圍內(nèi),應(yīng)在包裝上標(biāo)注每日食用量警示語(yǔ)。
五、含蘆薈的保健食品應(yīng)當(dāng)按照保健食品相關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理。
自2009年9月1日起,生產(chǎn)和市場(chǎng)銷售的含庫(kù)拉索蘆薈凝膠的食品應(yīng)當(dāng)符合上述規(guī)定。
特此公告。
衛(wèi)生部 工業(yè)和信息化部
農(nóng)業(yè)部 國(guó)家工商行政管理總局
國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局
二○○九年二月六日