固體飲料是保健品嗎_藥食同源食品代加工_德州健之源
固體飲粒大家應(yīng)該不會陌生,但是固體飲料是保健品嗎?估計好多人答不上來。固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。
固體飲料屬于食品。固體飲料的主要作用是由其主要原料的功效來決定的。但是固體飲料的原料多樣化,許多藥食同源類原料被很好的利用,從而催生了具有保健功能的固體飲料。下面德州健之源小編把藥食同源目錄跟大家分享一下。
衛(wèi)健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:
丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅小豆、阿膠、雞內(nèi)金、麥芽、昆布、棗(大棗、黑棗、酸棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。(以上為2002年公示的87種)
2014新增15種中藥材物質(zhì):
人參 、山銀花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣葉、夏枯草、當歸、山奈、西紅花 、草果、姜黃、蓽茇 ,在限定使用范圍和劑量內(nèi)作為藥食兩用。
2018新增9種中藥材物質(zhì)作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物名單(征求意見稿):
黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、天麻、山茱萸、杜仲葉,在限定使用范圍和劑量內(nèi)作為藥食兩用。
由此可見,屬于食品的固體飲料,因為原料的多樣化,使其本身具有了保健功能。雖然屬于食品,但已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的食品。
德州健之源生物科技有限公司專業(yè)從事保健品、保健食品代加工業(yè)務(wù)。產(chǎn)品包括:壓片糖果,固體飲料,袋泡茶和養(yǎng)生類膳食纖維等藥食同源食品代加工。聽完小編的介紹,現(xiàn)在您覺得固體飲料是保健品嗎?
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